尾牙是在巴黎海鮮餐廳舉辨,其實好像也不用吃到這麼好~
因為大多時間都被用來抽獎對賓果~其實是玩賓果時,大家是
即熱血即專心~

雖然我才中屈屈一千塊,不過還是很開心啦~~

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每天下班時聞到樓下牛排店好香(由一樓飄上11樓也很強!)
明明不是周末還是找妹妹一起吃牛排去
我家牛排就很棒了,而且那間分店的沙拉吧還挺不錯的
吃完後男友還沒下班,只好在妹妹公司陪她加班順便等男友下班

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

明明是星期六晚上九點了,還一堆人排隊,嘉義線排到廁所來了,要不是要參加婚禮我是不愛回去的

看到車那麼多,馬上叫我妹不用買票了,先去逛火車站周邊再回來排

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



餐包裡面是包奶酥,可惜忘了再包葡萄乾進去

pagichang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

其實,我也不知道這兩者是不是同樣的東西?我猜應該是一樣的~
我當初是在萬隆那家的食品材料行買麻糬預拌粉,我忘記多少錢了,好像不貴的樣子,想說可以做出麻糬麵包~
預拌粉很簡單的,加點油加點蛋拌一拌就可以弄成一顆一顆的麻糬麵包
我第一次吃到麻糬麵包是在新糖主義(已經倒閉了~),吃起來QQ的,裡面還會加起司,口感超特別

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

CrystalReport報表不只能列印資料庫的資料,也可以列類別內的資料(把類別內的資料當作資料庫的Table)
作法:
1.在專案內,建立類別(隨便設幾個公用屬性),例如:Stock這個類別
2.記得build一下(就算程式碼一定沒錯,還是要build一下,不然等會報表會找不到它)

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

拉一crystalReportViewer,按右鍵可以新增一個rpt檔,檔名命成CrystalReport3.rpt,接下來按精靈一步一步做,隨便拉一個單檔的某幾個欄位在rpt上.

注意:等一切都設好了,注意crystalReportViewer的屬性,有一欄ReportSource為自動設成CrystalReport3

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


今天一早,我妹又還在睡,問她要不要做泡芙,口裡說好,身體還是黏在床上
算了,反正上次做波蘿麵包,她也是當總監而已,包餡的時候才醒過來,我先來弄算了
[泡芙皮]:

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


其實我現在還想不透為什麼會那樣子~
材料:
奶油25g

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


[瑞士捲]材料間的比例:
蛋黃糊這一鍋:
[1].三顆蛋黃:這裡的蛋是指雞蛋,有的食譜喜歡用g為單位去計算蛋黃的用量,會採用g去計算應該是因為有的是大蛋,有的是小蛋,所以用g去計算可以得到最精準的值,一顆蛋黃大概20g.

pagichang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

那一天突然跟妹妹邊做CAKE邊聊起國中家政課,可能不是同一個家政老師帶的,我們是做海棉蛋糕(一組做了一個,可能有八吋吧,做完每人分一塊^^),她是做杯子蛋糕,一人一杯,但是唯一相同的是用的烤箱是同一款的,那時候烤箱是要架在瓦斯爐上面烤的,烤箱上有溫度計,利用瓦斯爐大火,小火再加上溫度計,去烤蛋糕(很像鐵蒸龍架在瓦斯爐上,只是這個鐵蒸龍還有個溫度計,計時還要我們用手錶計時)
那時候因為家裡還沒買烤箱,一直想,喔~原來是這樣子,好神奇的設計喔~(我妹說學校太小,設備比較不好的關係,才用這種的)
不知道現在還有沒有學校是用這種的?應該都是用專業型的那一種了吧?

pagichang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

-->這台是威寶麵包機,很像電子鍋對吧^^

它的功能就一般般囉~
最大的優點就是便宜,我在Yahoo拍賣買2千塊(好像是展示機)

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


每個周末妹妹來我家,最常做的東西就是瑞士捲啦~原因無它,冰箱內還有鮮奶油(大概50ml),鮮奶油一開封就不能久放,要盡快在一星期內用完,豬妹特意要把她的櫻桃用完,所以事先就在切櫻桃(這櫻桃是材料行買的,沒想到買大瓶的真的可以用比較久~一直吃不完,櫻桃頂多只能當當裝飾,實在是無法一次把它用完)
因為妹妹做事很慢,我材料都備好了,她還在摸~
無聊只好拍拍照

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



其實我不愛吃奶酥麵包,當初是想說無聊做看看,因為基本款已經做過許多次了
這次的麵包體主要還是用波特土司的配方,其實之前有做過一次中種法,怎麼說那種感覺呢~有點微妙,我不覺得中種法有比波特土司配方(湯種法)來得好吃哎~總覺中種法吃起來不像麵包,像山東饅頭的口感(大概是我做失敗了才會這樣子吧~)

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

如果要檢查某個欄位值的內容是否符合規則,可以在Validating事件(它會在focus離開時觸發)中寫code去判斷,如果不合規則,則彈出視窗(MessageBox),但有個更好的方式,在那個欄位的旁邊讓它出現一個圖示,當使用者mouse移至此,則show hint(ex:此欄位不可為XX之類的)

下列程式碼測試使用者輸入的資料之有效性;如果資料無效,則呼叫 SetError 方法。SetError 方法的第一個引數指定要在旁邊顯示圖示的控制項。第二個引數是要顯示錯誤文字。

pagichang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()